以下是小编整理的英语六级阅读理解，有详细讲解：健康饮食，希望对大家有所帮助（转载自：www.kuliqiang.com 月亮岛教育网：英语六级阅读理解100篇_英语六级阅读理解（详解：健康饮食）。
我们都听过这样一句话：“你吃什么就是什么。”但我们中有多少人愿意承认这个表达适用于我们以及所有那些身份不明的人？当前的研究表明，大多数美国人都有不良的饮食习惯，其中一些是由我们的生活方式决定的，这要求我们吃得又快又便宜。
美国菜单上最常见的食物是什么？汉堡包和炸薯条、含糖饮料；馅饼和生奶油、麦芽和冰淇淋。除了偶尔吃个烤汉堡外，清单上的所有东西都对我们有害。有些末日预言家预测，所有这些肥胖的快餐只为我们提供了一件事——一条更快的通往坟墓的道路。
另一方面，有些人声称基本的快餐含有您所需的所有营养。毕竟还有肉。牛奶、沙拉（如果你有额外的）和面包。如果你吃的是芝士汉堡而不是汉堡包，那么你就通过添加额外的蛋白质来给自己一个额外的好处。这些好消息的八卦所忽略的是通常是果肉状的面包；麦芽糖或可乐中过量的糖；以及撒在汉堡上以使其美味的过量盐。
所以你决定远离汉堡店，从超市购买食物。你的情况好点了吗？如果您购买冷冻或罐头食品则不然。专家告诉我们，罐头和冷冻蔬菜含有糖分，以及各种观点，这些观点对改善健康没有任何作用。据这些人说。确保您的食物对您有益的唯一方法是购买并新鲜烹制。进而。当然。你必须吃掉它——这就产生了另一个问题。当今世界的速度促使我们许多人吃得太快。我们没有充分咀嚼食物，我们边跑边吃，或者吃完饭就跳起来开始跑步。
我们都听过这样一句话：你吃什么就是什么。但我们中有多少人愿意承认这句话不仅适用于不在场的陌生人，也适用于我们自己？ [1] 目前的调查结果表明，大多数美国人都有糟糕的饮食习惯，这部分是由我们的生活方式决定的。这种生活方式迫使我们吃廉价的快餐。
那么美国人饮食中最常见的食物是什么？汉堡包和炸薯条，以及高糖饮料。馅饼和生奶油、麦片和冰淇淋。除了人们偶尔吃的烧烤汉堡外，这份清单上的其他食物都对我们的健康有害。 [2] 有一些悲观的预言家断言，这些高脂肪的快餐只能为我们提供一件事——一条通往死亡的捷径。
另一方面，有些人认为基本的快餐含有我们所需的所有营养。毕竟，这些包括肉、牛奶、沙拉（如果你额外购买的话）和面包。 [3] 如果您吃芝士汉堡而不是普通汉堡，您就会吸收一些额外有益的蛋白质。这些赞誉忽视了面包往往太软。麦芽和可乐含糖量过多；而且汉堡包里的盐含量太多，难以入口。
您决定远离汉堡连锁店，只从超市购买食物。这样你更安全吗？答案是除非你不吃冷冻或罐头食品。专家告诉我们，罐装和冷冻蔬菜含有糖和各种其他对健康不利的物质。 [4] 这些人认为，确保食物有益于健康的唯一策略是购买并自己烹饪。当然，接下来你必须吃掉它——这又产生了另一个问题。 [5]当今社会的速度促使大家吃得太快（转载于：www.kuliqiang.com月亮岛教育网：英语六级阅读理解100篇文章_英语六级阅读理解详解：健康饮食）。我们没有把食物嚼碎、匆匆吃掉，也没有吃完饭就跳起来赶时间。
1.根据目前的研究，美国人的不良饮食习惯是由他们的____________________决定的。
2.谁最有可能认为富含脂肪的快餐是致命的？
3.与汉堡相比，芝士汉堡为我们提供了更多__________________________。
4.我们应该如何处理食物才能过得更好？
5.通过说“我们在奔跑中吃饭”。作者的意思是我们生来就是____________________。
1.[生活方式]
【定位】根据当前研究、不良饮食习惯并在题干中确定，找到第1段的最后一句。
分析：疑问句将原句中后面的两个并列从句合并为一个句子。原句by后面的生活方式就是这个问题的答案。
2.[末日先知。]
【定位】根据题干中的 fal-laden fast food 找到第 2 段的最后一句。
分析：大概thinks对应原文中的predict，fatal是原文中更快的通往坟墓之路的同义表达。该问题询问持有某些观点的人，因此答案是末日先知。
3.[蛋白质]
【定位】根据题干中的单词hamburger和cheeseburger找出第3段的第三句。
分析：题干中的provides...with more对应原文中的additional，即用芝士汉堡代替普通汉堡可以吸收更多的某种物质。空格处需要名词（短语），所以应填的答案是蛋白质。
4.【买来新鲜煮。】
【定位】在题干中根据better off找到原文第4段中的假设问题以及后续内容。
分析：原文提出并回答了有关“better off”的问题。它首先指出冷冻食品和罐头食品对健康不利，然后指出确保食品有益健康的方法是购买新鲜烹调的食品。
5.[吃得太快]
【定位】根据题干中we eat on the run找出最后一段的最后两句话。
解析：原文通过we eat on the run and we eat on the run，我们吃完饭就跳起来开始跑——当代社会的快节奏让我们吃得太快，这意味着我们被迫吃太快了。
